一、红椒和黄椒分别切丝
二、在清水中浸泡以去除青涩口感。中途换几次水会更加脆爽
三、酸甜萝卜和辣白菜分别切丝。和彩椒丝一同放入器皿中,加入盐、糖、酱油、醋、鸡精和熟芝麻搅拌均匀。最后滴入几滴香油即可
by 心食神
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