一、材料除了黄油外全部放面包机里搅打十分钟后加入黄油。按揉面发酵,可以不用理它了,直到它结束程序
二、制作椰子馅,就是把所有的材料倒在一起拌匀就好
三、面团制作好后,拿出来揉揉,把气给排出来,接着醒发十分钟
四、把面团分割成相等的6分,滚圆,压扁成椭圆型,包入椰蓉,再压成椭圆形
五、对切成4刀后,对翻一下
六、把整形好的面包团放在温暖的地方继续发酵两倍大小,刷上蛋液175度20-25分钟,表面金黄就可以了
by 心食神
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次