芹菜凉拌花生米

芹菜凉拌花生米的用料：

芹菜凉拌花生米的家常做法，怎么做芹菜凉拌花生米好吃

一、芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段

二、胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎

三、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时

四、新鲜的花生米煮熟、凉透

五、腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合

六、添加香油、味极鲜酱油拌匀

七、起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上

心食神小贴士：

芹菜很常见，既可热炒，又能凉拌，是一种具有很好药用价值的植物。