芝麻小烤饼

芝麻小烤饼的用料：

芝麻小烤饼的家常做法，怎么做芝麻小烤饼好吃

一、和面：温水+糖活化酵母10分钟，倒入面粉里合成柔软的面团。揉面，揉到光滑

二、放在温暖的地方发酵到两倍大小

三、取出面团擀成面饼，把油酥（热油+面粉）倒入抹匀

四、撒上芝麻、孜然、盐、胡椒粉卷起来

五、把面卷切成段儿，捏紧两头做成圆形小饼

六、小饼上刷蜂蜜（蛋液）滚上芝麻

七、小饼放入烤盘里15分钟后入烤箱180°中层烤15分钟