尖椒炒牛肚

尖椒炒牛肚的用料：

尖椒炒牛肚的家常做法，怎么做尖椒炒牛肚好吃

一、把尖红椒、尖绿椒和青蒜都切成小段，熟牛肚切丝备用

二、油五成热时，爆香尖椒翻炒几下，放入青蒜段，加少许盐调味，盛出备用

三、炒锅中放少许油，爆香姜丝，放入熟牛肚丝，加少许酱油和盐翻炒调味，放入炒好的尖椒，翻炒均匀就ok了