一、黄油加热化开倒入消化饼干碎搅匀放入摸底压实
二、马苏里拉奶酪放入微波炉打到软加入糖分一个鸡蛋
三、打发
四、加入两种酒一个鸡蛋加入点柠檬汁去腥加香草精
五、最后加入牛奶搅拌均匀搅碎泡泡
六、晾置一个小时左右至泡泡都消失倒入6寸模
七、烤箱最下面放水在中下层放模160°60分钟考完冷藏一夜
by 心食神
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