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紫菜汤馄饨

紫菜汤馄饨的简介:

配的汤很清淡,用的是朋友送的韩国即食紫菜,带咸味,所以汤里没有放盐,只洒了些白胡椒粉.汤里还可以下些虾皮,我怕腥,没敢放.

紫菜汤馄饨的用料:

紫菜汤馄饨的家常做法,怎么做紫菜汤馄饨好吃

一、纯瘦肉剁碎

二、加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉

三、顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟

四、取一片云吞皮,放少量肉馅

五、利用肉馅的粘性随手捏起来

六、全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取

七、清水下锅,放入姜片,下馄饨煮

八、差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花

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