还是那俩词。简单,快捷。
一、将火腿,起司切成丁状,备用。
二、均匀混合鸡蛋,盐,黑胡椒,打散。
三、平底锅加热,放入奶油,融化后倒入蛋液,用勺子从锅的中心稍加搅拌,至五分熟。
四、放入切好的火腿,起司片。将蛋皮卷成蛋卷。
五、转小火,将蛋卷两面煎至金黄即可。
by 心食神
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