一、荷兰豆洗净,去头去尾;
二、胡萝卜去皮,对半切开后切半圆片备用;
三、锅中热油,下蒜蓉爆香;倒入胡萝卜片炒炒,然后下荷兰豆一起炒匀;期间可加一点点水;
四、熟后加盐和一点生抽调味即可!
by 心食神
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