刚在家和老妈学了蒸韭菜饺子,本来想给老公试试,但因为不会做饺子皮,所以就变成了蒸韭菜盒子了,嘻嘻....
一、和面,将和好的面放在阳光下发酵
二、将韭菜剁碎,和肉馅和在一起
三、面发酵好后,开始将所有的调味料搅和在1中(我妈说,提前和馅馅会出很多水)
四、包好后放在笼屉里蒸
五、8分钟起锅
by 心食神
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