酸菜黄豆排骨煲

酸菜黄豆排骨煲的简介：

偶尔煲一下还是蛮不错的选择，哈！

酸菜黄豆排骨煲的用料：

酸菜黄豆排骨煲的家常做法，怎么做酸菜黄豆排骨煲好吃

一、排骨切段洗净加生粉，加点盐，腌制十五分钟左右；

二、酸菜泡开后洗净切段；黄豆前一天泡好；

三、青红椒滚刀式切段；蒜切片，姜切丝；

四、油热，下蒜片跟姜丝，再下排骨炒开，接着酸菜炒热，下黄豆后加水淹没至材料面即可；

五、盖上锅盖焖煮沸后转小火，加青红椒，继续加热几分钟，加盐后起锅。

心食神小贴士：

本人选择的辣椒不是很辣的那种，味道还可以，比较清淡，呼呼，辣椒要转小火后加，不然会煮烂掉的哟，O(∩_∩)O~