煎好的带鱼,加上泡椒和泡椒水一起来烧,这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。
一、带鱼洗净剪段加入姜丝,料酒,盐拌匀腌15分钟左右
二、把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
三、加入泡椒和泡椒水,再加入一小碗清水和少许酱油
四、调少许白糖,大火烧开后转小火煮10分钟,大火收汁即可
by 心食神
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