紫薯酸奶

紫薯酸奶的用料：

紫薯酸奶的家常做法，怎么做紫薯酸奶好吃

一、将紫薯下锅煮熟，或隔水蒸熟

二、弄碎少量的坚果和巧克力

三、将蒸熟后的紫薯过筛，并加入适量的牛奶和一部分的碎块状坚果和巧克力，搅拌均匀成稍微干点得泥状

四、将泥状的紫薯弄成自己喜欢的形状，并在紫薯上洒上剩下的坚果和巧克力

五、最后将酸奶浇在紫薯上

六、绕着紫薯在四周放点草莓装饰

心食神小贴士：

蒸煮紫薯时，最好将紫薯蒸久点，这样搅拌时就没那么艰难；
牛奶我用的是伊利的五谷黑豆牛奶，这样紫薯里就有点淡淡的五谷味道；至于水果加不加都行，根据个人喜好啦。