鲜奶油吐司

鲜奶油吐司的用料：

鲜奶油吐司的家常做法，怎么做鲜奶油吐司好吃

一、称好全蛋液、鲜奶油、牛奶等液体混合均匀，把称好的高粉倒入，加入酵母、细砂糖和奶粉，用低速拌匀面团至出基础筋度

二、加入盐用低速把盐吃进面团中

三、改中速（2档半）5分钟揉面至出现薄膜

四、取一干净大面盆抹上油，面团放入其中，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至面团2倍大

五、取出面团排气，盖上保鲜膜，松弛15分钟

六、平均切割成三份，分别擀卷两次入模

七、发酵至吐司模8分满入刷上全蛋液

八、烤焙：预热180度，中下层45分钟，20分钟时顶上盖锡纸