青豆双椒炒猪心

青豆双椒炒猪心的简介：

北方人不爱吃猪心，所以超市特别便宜，比肉还便宜的感觉……

青豆双椒炒猪心的用料：

青豆双椒炒猪心的家常做法，怎么做青豆双椒炒猪心好吃

一、猪心切薄片用水泡起来。

二、青椒红椒切丁，葱头切丝姜切丝蒜切片，混合在一起。

三、把青豆洗干净以后蒸10分钟。

四、干锅放油爆香步骤2里面的所有东西

五、倒入猪心翻炒变色

六、倒入青豆，淋入生抽、料酒和盐

七、入味后起锅。

心食神小贴士：

青豆比较不容易熟，所以先蒸熟就可以随便用拉。