两人份~番茄酱就是那种番茄块块在里面的,不是沾薯条的那种。
一、西兰花掰开盐水泡15分钟。羊葱切丁。牛肉肠切厚片。
二、烧开水,加少许盐和油,先放入西兰花,水开后捞出待用。再放入意大利面煮熟(咬一下里面没有硬芯了),捞出控水。
三、油锅烧热,下洋葱丁爆香,再放入牛肉肠翻炒,之后将番茄酱倒入,加金枪鱼,盐,糖,黑胡椒粒,欧芹碎(可不放),稍煮2-3分钟。
四、将西兰花和意面倒入锅中搅拌均匀后即可装盘。
by 心食神
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