一、鸡腿洗净，去骨备用
二、COOK100新奥尔良味腌料按照比例直接在保鲜袋内调匀
三、将去骨的鸡腿用叉子在表面扎一些孔以便入味后直接放在（2）里隔着口袋抓匀，将口袋打结封好后放入冰箱腌制12个小时左右，中途翻个儿
四、腌好的鸡腿放在烤网上，底下接一个铺了锡纸的烤盘，烤箱200度预热，上管加热，中层25分钟左右，烤好后取出备用
五、黄瓜柿子切片，包菜切丝拌上沙拉酱，生菜片洗净备用
六、组装汉堡：我做了两种，一种是夹蔬菜沙拉的，夹蔬菜沙拉的做法：取一个芝麻餐包，在中间横切开，铺一层蔬菜沙拉叠一片柿子和几片黄瓜，摆一块烤好的鸡腿肉，在鸡腿肉上再铺一层蔬菜沙拉即可
七、一种是夹生菜的，夹生菜的做法：先涂一层沙拉酱，摆一片洗净沥干水份的生菜叶，然后摆西红柿和黄瓜片，涂一层沙拉酱，然后摆一块烤好的鸡腿肉即可
