香菇鸡汤

香菇鸡汤的简介：

入秋了天气下一次雨就比以往寒一次，做道鸡汤暖暖身。

香菇鸡汤的用料：

香菇鸡汤的家常做法，怎么做香菇鸡汤好吃

一、准备食材母鸡一只（去菜市场要求帮忙处理干净，成本30左右）　　　　香菇(干香菇比较香，泡香菇的水可以直接加进去一起熬）　　　　红枣,10余颗　　　　小沙参几只（随意）还可以加点黄豆。红枣，沙参，香菇等洗净提前浸泡

二、肉切块血水冲洗干净，入锅大火煮开，撇去浮沫　　　　加入泡好的沙参，红枣，香菇以及姜片　　　　　　　　小火一小时最后加盐保证肉质鲜美（完全不用任何调料了，只用盐就很美味）