一、豆皮和粉丝木耳等干货先用热水发着。
二、高汤块加水,放入姜片鱼丸先煮。
三、豆腐切片,各色蔬菜该切片的切片,该剥皮的剥皮,处理好了备用。
四、汤沸腾后把备好的菜丢进锅里,加盖煮。
五、芝麻酱加几滴醋,一小勺老干妈加水慢慢搅成糊状态。
六、所有菜煮好后滴几滴香油。
七、沾着酸辣麻酱,开吃~
by 心食神
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