微博上看到妍色发的一个方子。放了奶油奶酪,黄油的比重也较大。香味浓郁。做了一大盒子,送给端午要去拜访的亲戚一家。分量:大约50块左右。
一、黄油和奶油奶酪室温放软,搅拌,加入砂糖打发;
二、分次加入鸡蛋,每次都充分搅拌均匀后再继续加;
三、再分次加入朗姆酒搅打均匀;
四、筛入面粉,搅拌均匀。
五、烤箱预热170度15分钟,边缘上色即可。
by 心食神
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