西葫芦白茄子

西葫芦白茄子的简介：

白色茄子吃口特糯

西葫芦白茄子的用料：

西葫芦白茄子的家常做法，怎么做西葫芦白茄子好吃

一、西葫芦茄子洗净，西葫芦去皮，均切成滚刀块

二、油锅烧热放入茄子煸炒加生抽、冰糖闷盖烧至8成熟起锅

三、把锅洗净抹干，加油倒入西葫芦煸炒至软后再倒入8成熟的茄子一起翻炒，再加点生抽，出锅滴上香油，撒上葱花即可