毛豆烧芋艿

毛豆烧芋艿的简介：

软糯的芋艿和鲜美的毛豆碰撞出独特的家常味道。

毛豆烧芋艿的用料：

毛豆烧芋艿的家常做法，怎么做毛豆烧芋艿好吃

一、芋艿洗净表皮泥沙，放入蒸锅大火蒸20分钟熟，放凉后去皮切块

二、将毛豆米放入沸水中煮5分钟至毛豆变熟

三、炒锅中注入油，大火加热至5成熟，下葱花

四、放入芋艿和毛豆翻炒，加入高汤水煮开，调入白胡椒粉和盐，最后淋入水淀粉勾芡

五、翻炒均匀即可出锅

心食神小贴士：

前期准备还是蛮麻烦的，剥毛豆，蒸芋艿，煮毛豆米都要花时间