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椰香蜜豆冻芝士蛋糕

椰香蜜豆冻芝士蛋糕的简介:

驱动叙述的欲望,却怎么也写不出我的那半本书。

椰香蜜豆冻芝士蛋糕的用料:

椰香蜜豆冻芝士蛋糕的家常做法,怎么做椰香蜜豆冻芝士蛋糕好吃

一、吉利丁片用冷水泡软;淡奶油+糖打至6分发冰箱冷藏备用。

二、奶油奶酪,100g椰浆隔水加热,搅拌至光滑无颗粒。

三、另外100g椰浆微波加热,加入泡软的吉利丁片,搅拌融化。

四、两者混合均匀,隔水冷却。

五、待奶酪糊冷却至室温后,和淡奶油拌匀备用。

六、垫好蛋糕片的慕斯圈内加入少许蜜豆,倒入一半的慕斯糊,再加入少许蜜豆,加入慕斯糊至满。

七、用抹刀抹平表面,入冰箱冷藏至少三小时。

八、彻底凝固后,脱模装盘。

心食神小贴士:

很早以前抄录的方子。被烟酒败得一塌糊涂的味觉,莫名其妙就对椰汁无限向往起来。
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