一、用1.5CUP糟卤:1.5TABLESPOON糖桂花的比例直接兑好糟卤.可以根据不同牌子糟卤的咸淡来调整
二、带鱼清理干净控干水分,用8成热的油煎熟或者油炸至熟,放凉
三、将带鱼放入有盖容器中,加兑好的糟卤汁,入冰箱过夜就可以吃了
四、口感是糟鲜中带桂花蜜的香甜.赞
by 心食神
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