我只能用这句万能的话来形容了好吃得让人为难啊（词穷！！）我总共用了两个鸡腿反正是觉得没吃到几口盘子就空了这是赤果果的好吃的表现啊有木有在此我特别想点名表扬的是杭椒默默无闻常常被人忽略点一盘杭椒牛柳牛柳被扫荡一空盘底只剩一条条杭椒在呜咽对吗很少人关心它的存在但是它却是提味的高手忘了吗一直都是拼尽全力给主料注入一股清新然后功成身退被人遗忘但是这次再也不会了！！我看到了你的光亮！！（我咋那么不淡定捏，第一次用杭椒就激动成这样）好吧打住说鸡肉在杭椒的默默辅佐下鸡肉平淡无奇的味道突然变得有个性起来而且因为鸡腿肉本身肉质的关系炒出来非常嫩（容我回想一下那味道）恩真的很嫩都说到这地步了鸡腿杭椒赶快走起~看做法---------
一、鸡腿去骨切成小块加入料酒，黑胡椒粉，盐，生抽，淀粉腌制半小时
二、杭椒去籽切成斜段，干辣椒切断（这个可以不加主要是调颜色）
三、生抽，老抽加少许水，加一点糖和淀粉加入葱姜蒜末调成汁
四、腌好的鸡腿加一勺油拌匀，起油锅煸炒到断生下杭椒和干红辣椒煸炒几下，倒入调好的调料翻炒收汁撒上白芝麻
