京酱肉丝

京酱肉丝的用料：

京酱肉丝的家常做法，怎么做京酱肉丝好吃

一、选择一块里脊肉，切成细丝，用料酒、盐、香油、淀粉腌制

二、将葱切丝，用凉水浸泡

三、将锅烧热后，放入肉丝炒熟盛出备用

四、锅中再放入适量色拉油，倒入甜面酱、糖、酱油和香油，用小火炒香，期间不停的翻炒防止糊锅

五、炒香后，再加入炒熟的肉丝搅拌均匀，出锅

六、盛入铺有葱丝的盘子上，即可