南瓜盅

南瓜盅的用料：

南瓜盅的家常做法，怎么做南瓜盅好吃

一、鸡翅改刀成小块，用开水焯一下

二、南瓜挖空，上笼蒸熟

三、蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉

四、青红椒，西红柿切小块

五、锅内下油，煸炒西红柿

六、下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味

七、放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时

八、将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可