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上汤白菜

上汤白菜的简介:

清香怡人,味道鲜美

上汤白菜的用料:

上汤白菜的家常做法,怎么做上汤白菜好吃

一、将大白菜清洗干净,把大片的切成小长块

二、将大蒜、香菜、葱等切末,墨鱼丸对开切成小块

三、将腊肠切片

四、锅烘干后倒入适量油,加入大蒜翻炒至闻到蒜香味

五、倒入腊肠,翻炒4-6下

六、倒入墨鱼丸,翻炒均匀

七、加入1勺盐、1勺鸡精,然后加入2碗清水

八、倒入白菜,翻炒均匀

九、加入适量清水莫过白菜即可,盖上锅盖大火焖煮

十、焖煮5分钟后,加入适量小葱末,翻炒均匀后就可以装盘了

十一、装盘后撒上一点香菜,加入10ml松子油即可食用

十二、味道鲜美,营养丰富的上汤白菜就完成啦^_^

心食神小贴士:

可以根据个人喜好,将墨鱼丸换成牛肉丸、鱼丸等等,希望大家会喜欢这道菜O(∩_∩)O哈哈~
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