清香怡人,味道鲜美
一、将大白菜清洗干净,把大片的切成小长块
二、将大蒜、香菜、葱等切末,墨鱼丸对开切成小块
三、将腊肠切片
四、锅烘干后倒入适量油,加入大蒜翻炒至闻到蒜香味
五、倒入腊肠,翻炒4-6下
六、倒入墨鱼丸,翻炒均匀
七、加入1勺盐、1勺鸡精,然后加入2碗清水
八、倒入白菜,翻炒均匀
九、加入适量清水莫过白菜即可,盖上锅盖大火焖煮
十、焖煮5分钟后,加入适量小葱末,翻炒均匀后就可以装盘了
十一、装盘后撒上一点香菜,加入10ml松子油即可食用
十二、味道鲜美,营养丰富的上汤白菜就完成啦^_^