今天介绍俺娘做的鸡腿肉,俺娘做鱼做鸡都非常的好吃。鸡腿做法简单,又好吃。
一、准备好鸡腿两只
二、剁好鸡腿后,烧开水焯一下
三、油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒
四、加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精
by 心食神
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