一、鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发
二、拌入酸奶,翻拌。
三、筛入面粉,翻拌。
四、看着什么好都放点儿
五、烤盘铺油纸。倒入烤盘铺成比较薄的一层。
六、160摄氏度,10分钟左右。
七、冷却脱模。用小慕斯圈切成小圆片。
八、淡奶油+糖+抹茶粉,打发,选喜欢的花嘴,裱花组装。
by 心食神
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