木耳与肉馅的结合，鲜嫩爽口。一口咬上去，肉的鲜嫩，加上木耳的弹脆，让人食欲大增。仅存于松子油中的皮诺敛酸，可刺激体内CCK和GLP1释放，调节肠道对脂肪、糖与蛋白质的吸收，拥有一定减肥功效；另存HSB抗病毒因子，能很好地分裂人体中的白血球，使其良好地发挥作用，从而大幅度增强人体免疫功能。
一、将泡发了6-8个小时后的黑木耳清洗干净，切成小块
二、将4瓣大蒜切末备用
三、再切一点葱丝备用
四、把肉馅倒入大盘子，准备调味
五、加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油、些许大豆油
六、倒入切好的木耳，然后搅拌均匀
七、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以
八、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟
九、大概5分钟后，起盖关火
十、撒上一点葱丝
十一、加入几滴松子油
十二、美味的木耳蒸肉就完成啦
十三、满满一口咬进去，十分满足
