鸡蛋奶酪三明治

鸡蛋奶酪三明治的简介：

三明治是一款深得大家喜欢的早餐。方便快捷，手里仅有的材料就可以组装。只要准备好面包，里面的料有火腿，鸡蛋，奶酪片，酸黄瓜，生菜，甚至茄子都可以夹。

鸡蛋奶酪三明治的用料：

鸡蛋奶酪三明治的家常做法，怎么做鸡蛋奶酪三明治好吃

一、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大

二、分成相等的七份，每份约65克左右

三、然后滚圆后静置15分钟

四、将小面团擀长

五、翻面后卷起

六、收口捏紧

七、然后放入烤盘中

八、然后在面包表面涂蛋液

九、用剪刀剪六刀

十、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米

十一、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中

十二、次日早晨组装，将面包从中间切开

十三、然后先抹上沙拉酱

十四、放上生菜

十五、放上切片西红柿

十六、再放上黄瓜，如果有酸黄瓜更好

十七、放入煮好的鸡蛋片

十八、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治

十九、最后一步，不放鸡蛋，放奶酪片，挤上沙拉酱即是奶酪三明治

心食神小贴士：

一、面包烤的时间不要过长。时间太长，会容易水份流失。
二、现在天气比较冷，用温水和面。如果是夏天用冰水和面。
三、这个早点方便快捷，也很受到小朋友的喜爱。