40度天里面吃吃刚刚好~~~当然煮菜的时候是真正痛苦~
一、备料,葱切葱花,干辣椒剪段,藕切藕片,蒜切末
二、热锅,倒入适量的油,煸香葱花干辣椒蒜末
三、倒入藕片炒炒炒
四、差不多了倒入米酒,醋,糖,盐调味,再拌炒一下
五、起锅的时候再点一下醋,因为醋会挥发~
by 心食神
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