蚝油菜心

蚝油菜心的简介：

做法超简单的，之前下馆子吃到这道菜觉得很是好吃，我一般都不喜欢吃白灼的菜色，可是这个配上蚝油很好吃呢。

蚝油菜心的用料：

蚝油菜心的家常做法，怎么做蚝油菜心好吃

一、菜心洗净，备用

二、锅中烧开水，放入菜心，先烫菜心头再烫菜心花，烫2分钟后捞出沥水。

三、将灼好的菜心盛入盘子中，然后淋上蚝油就行了。

心食神小贴士：

一、菜心不要烫老了，把握好时间。先烫头后烫叶。
二、水分不要沥太干，稍微留一点点，吃起来会更清爽。