糟卤双豆

糟卤双豆的用料：

糟卤双豆的家常做法，怎么做糟卤双豆好吃

一、先将毛豆洗净，两头用剪刀稍稍剪掉两个角。花生用流动水冲洗干净

二、大火烧开水，放入姜葱，小勺盐，再将双豆放入煮熟

三、将糟卤，白糖，酒（150毫升）混合拌匀

四、煮好的双豆放入冷水中过凉，然后捞出沥干水分

五、将沥干的双豆浸入糟卤汁，放入冰箱冷藏3个小时以上即可