红油豆腐

红油豆腐的用料：

红油豆腐的家常做法，怎么做红油豆腐好吃

一、把豆腐切丁,猪瘠肉少许剁碎,一些蒜蓉,葱花.备用

二、油锅支好,见热放入蒜蓉炸香

三、放入碎肉炒7分熟

四、倒如郫县豆瓣酱翻炒倒水,没过豆瓣酱即可,见滚

五、倒如切好的豆腐,放少许糖,大火烧滚,勾芡

六、浇上红油,装盘后撒上葱花即可

心食神小贴士：

要是喜欢花椒的朋友也可加花椒.那样更香.