超市买回来的骨肉相连,平时冻在冰箱里~~~~拿出来炒饭,很方便,卖相也很好
一、锅里的油烧热。先把鸡蛋做好,盛出来(就是普通的做蛋炒饭的方法)
二、骨肉相连解冻以后把肉取下来,加少许油炒熟(其实蛮快熟的)
三、把饭放进去。和骨肉相连一起炒。
四、等感觉饭均匀滚上淡淡的红色,把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒
五、加少量盐(骨肉相连原本就有味道,盐不用加很多)
六、再加少许葱,翻炒几下,盛出来~
by 心食神
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