清凉桂花酸梅汤

清凉桂花酸梅汤的用料：

清凉桂花酸梅汤的家常做法，怎么做清凉桂花酸梅汤好吃

一、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中，加大半锅水（大概1000ML），浸泡1个小时

二、浸泡1个小时后开大火煮上，烧开后转小火煮40分钟，加入冰糖融化，然后熄火

三、等到自然冷怯后，装入玻璃容器中，入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了

四、喝的时候，如果有桂花的花，上面撒一点，香气四溢，酸甜可口

心食神小贴士：

一、煮酸梅汤一定要用砂锅或者不锈钢锅;
二、煮酸梅汤的时候,不是料放的越多越好吃;要按实际比例来;
三、冰镇的口感比较不酸点;
四、冰糖没有的话可以用红糖和白砂糖代替