趁着覆盆子新鲜、便宜的季节,我顺手用它煮了个糖浆。把几种莓果加在酸奶里吃是很普通的北美式早餐,营养又健康。特别爱它加了糖浆以后那一抹大理石似的胭脂红。
一、大勺新鲜覆盆子,1大勺砂糖,4小株百里香,一两滴水
二、把这些原料放在小锅中,以小火加热至糖浆呈深红色,并有一些粘稠。离火,浇在酸奶上食用
by 心食神
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