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香蕉马芬

香蕉马芬的简介:

allrecipes.com美版上1541个评论,将近满分的超~简单,超~美味muffin!准备时间15min,烘烤时间20min。第一次做就很成功,推荐给跟我一样的烘焙新手。

香蕉马芬的用料:

香蕉马芬的家常做法,怎么做香蕉马芬好吃

一、烤箱预热到175度,马芬盘喷上防粘喷雾(non-stickspray)或者直接垫上纸杯内衬。面粉,小苏打,发酵粉,盐混合起来,放置一边。

二、香蕉泥,糖,鸡蛋液,黄油在一个大碗里混合。倒入(1)中的面粉混合物,搅拌至粘稠,但仍有小颗粒的程度。用勺子装入马芬盘至3/4处。

三、烘焙时间:迷你马芬10-15分钟。普通大小的马芬20-25分钟。烤好的马芬外表有弹性,牙签插入后取出是干净的

心食神小贴士:

一、 可以在马芬外表撒上巧克力碎,就变成香蕉巧克力马芬啦。
二、 这个单子的分量是12个普通马芬。我把分量全部减半做了6个,完全没有问题。
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