夏天真的是最适合甜品的季节了。天气一热,吃别的总是没有胃口。但是一份冰爽香甜的甜品总是能让一整天都美好起来的。不知道有没有姑娘和我一样热爱黑糯米,去满记必点~其实好吃的芒果黑糯米,在家DIY也是轻松简单可以搞定的~
一、首先是煮黑糯米啦。我就随便找了个锅子煮的。用电饭锅神马的也完全ok。第一次加水别加太多,和做米饭差不多的就可以了。黑糯米半熟之后倒进去糖和椰汁,这样味道会更香甜。
二、黑糯米煮熟之后,用模具成型。其实随便团成两个球也是一样好味的啦。
三、然后在碗里倒入椰汁,加一点点牛奶。放入切丁的芒果和西柚果肉。最后在中间摆上成型好了的黑糯米就大功告成了~