只用了10分钟就做了这个豪华版的水果香肠凉面，我和女儿，一人一碗，我连5分钟都没用了，就把一碗凉面吃完了，那叫一个爽，酸酸甜甜，冰冰凉凉，顿时心里就凉快了
一、把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净，切成大小一样的薄片；香肠也切片
二、鸡蛋打开，在平底锅煎熟，备用
三、取碗，放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙，搅拌均匀，加冰水，搅匀
四、锅里放水置火上，烧开，放点盐，把手擀面放入，煮熟，捞到冰水里，过凉
五、把面捞到盛有调味汁的碗里，把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上，再放上煎好的鸡蛋，就可以开吃了
