#Bonappetit#以后的每周五都空出来给厨房~上周逛街时累了随便进了一家店打算吃个沙拉,对于我这种青酱的脑残粉来说,看到pesto就毫不犹豫的点了!惊艳!惊艳哇!心心念念了好久,今天终于试着做了回~简直是升级版好咩~
一、原材料在这,多了根西葫芦,本来想煎几片的,后来给。。忘了。。!忘了啊!
二、小土豆洗干净不!削!皮!放进盐水里煮20分钟,盖上盖哟!<时间当然要适土豆大小而定啦!
三、生核桃抓一把扔进平底锅炒香盛出晾凉。<太香了好不好,在等土豆的时间里我吃掉了一大半。。
四、parmesan用削皮刀削成这样的片状,或者直接买片中的更方便!
五、新鲜罗勒抓一把,叶子摘下来,我种的这个是希腊罗勒,小叶的,香味超浓,但我觉得没有普通的好吃哇!不过。。因为。。做摆设很好看。。而起比较好养。。
六、把土豆盛出来,用叉或勺压开成几瓣,不要压太小了!又不是要你做土豆泥。。
七、洒上罗勒,芝麻菜<当然你也可以用别的绿叶沙拉啦!abitofextravirginoliveoil<顿时jamieoliver上身有木有。。>我用的的basilolive更香,没有就用一般的啦没差!
八、不秀气的挎上几勺青酱,然后下手拌匀吧!然后盛盘!撒上点黑胡椒,把帕玛森芝士撒上,核桃仁撒上,再来点橄榄油drizzel!铛铛铛铛!开吃吧!