迷人蘸料

迷人蘸料的简介：

湖南的部长秘传的一道菜，确实美味，拌木耳、蘸饺子、蘸熟食、还可以做为过水面的卤汁，妙不可言

迷人蘸料的用料：

迷人蘸料的家常做法，怎么做迷人蘸料好吃

一、香菜、香葱切末，

二、蒜头整瓣带皮，用刀轻拍，剥掉皮后切碎，

三、切碎的所有原料装碗，依口味添加精盐、味素、酱油、米醋，上面撒辣椒面

四、热锅加油（原料的一半量），烧热后趁热泼在碗内，边拌匀。

五、完成

心食神小贴士：

蒜头拍碎和切碎的味道不同哦