鸡翅阳阳同学特喜欢吃,前些日子,老给她烤来吃。这几天嚷嚷了,妈妈,你为啥不做可乐鸡翅了呀?对于这碳酸饮料,灿烂一直不赞成给孩子们喝,所以这可乐鸡翅吃的也少了可孩子终究还是孩子,小馋虫总做怪,偶尔还是可以吃一次鸡翅加上可乐浓浓的味道,甜甜的,你还在等什么,赶紧下手,吃吧!灿烂做的这款鸡翅,也来自于博友薇薇小厨的《亲子快乐下厨房》,这本书,让灿烂家的阳阳也更加爱厨房了!看这水果变身的小火车,可爱吧!其实做菜,更多的是创意,瞧这橙子乐的,闭不了嘴巴啦!阳阳同学受俺的影响,也超喜欢下厨房。昨晚,人家就用新败的模具做了漂亮的果冻,说是送给俺的母亲节礼物,另一份大礼暂时保密至于果冻,下周才给大家欣赏哈!
一、鸡翅洗净,可乐半杯、生抽15ML
二、鸡翅入开水中焯烫
三、捞出备用
四、锅内入油
五、将鸡翅放入小火煎至出油
六、倒入可乐
七、再倒入生抽和少量老抽
八、加适量水烧开后转中火
九、将汁收到浓稠出锅
十、葱叶洗净
十一、卷起来
十二、用刀切成细丝
十三、放入清水中
十四、浸泡一会后,葱叶自然卷曲
十五、摆在菜品上装饰即可