今天是很开心的一天,和我的好朋友们一起吃了晚饭,为她过了生日,在她闭上眼睛许愿的时候,我也在心里悄悄的为她祝福,也希望我所有的好朋友们都能健康快乐幸福!今天中午烧的粥,其实已经不算是粥了,呵呵,因为很稀薄,应该叫稀饭!但是我很喜欢,痛快喝了两碗,因为加了冰糖,有点儿淡淡的甜味,搭配一个小菜和外面买来的香香脆脆的芝麻葱油饼,感觉特别好吃。夏天,懒的做复杂的饭菜,有时候,一碗清淡甘甜的薄粥,正好去热解暑。==========冰糖南瓜绿豆薏仁红枣粥==========所用到的材料可根据自己的喜好增减,比如,你还喜欢花生,红豆,都可以放进来~需要注意的是,绿豆及薏仁最好提前2小时浸泡,比较容易煮烂~
一、将绿豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干净,放入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火
二、待高压锅内汽压正常后,南瓜切大块,和红枣及冰糖一同丢入高压锅里,继续大火烧开转小火压5分钟即可