土豆烧肉丸

土豆烧肉丸的用料：

土豆烧肉丸的家常做法，怎么做土豆烧肉丸好吃

一、土豆去皮切成滚刀块

二、热锅上油，八角一个、少许姜块放入热油中，炸出香味

三、放入土豆，翻炒，加少许酱油继续翻炒

四、待酱油裹匀后，加入些许热水盖上锅盖，小火慢炖

五、肉丸，放入几颗，略炖

六、放入调料，出锅