蓝莓布丁的做法大全_蓝莓布丁的家常做法

蓝莓布丁的简介：

做法很简单的，本钱也不贵，很好吃的一道甜点呢。（话说，人家好喜欢做甜点的。。。）

一、准备好QQ糖和牛奶。

二、把QQ糖放入容器隔热水融化。（就是不怕热水烫的容器，QQ糖不要沾水）

三、融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高。（大概40度左右）

四、先倒入80毫升的牛奶搅匀。

五、再加入120毫升彻底搅匀。

六、搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫（以手温为宜）

七、布丁液分别倒入两个容器，冷藏2小时即可食用（可加一些水果用以装饰）

一、糖浆温度微微热就可以了。
二、也可以把牛奶烫成微微热。
三、牛奶和糖浆都不能太烫，太烫牛奶就会起奶花，和糖液分开。