超级容易上手的一个家常小菜~~~
一、虾仁解冻(如用鲜虾就蒸熟剥壳)备用,美人椒、午餐肉切丁、姜切片
二、把准备好的虾仁放进带有姜片的料酒,加盐,腌泡十分钟
三、将腌好的虾仁捞出(和姜片隔离),上锅翻炒,盛出备用
四、切丁的美人椒和午餐肉下锅翻炒,加入少许食用盐,香味出来以后倒入玉米粒,玉米粒炒至金黄后加入炒好的虾仁
五、倒入少许耗油、芝麻油,香味出来以后熄火上盘~
by 心食神
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