莴笋木耳肉片

莴笋木耳肉片的用料：

莴笋木耳肉片的家常做法，怎么做莴笋木耳肉片好吃

一、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段

二、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出

三、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可